Le Petit Biscuitier, votre biscuiterie 100% maison et locale à Toulon !
À la fois classique et moderne : Le Petit Biscuitier, votre biscuiterie créative aux influences particulières, le tout, en Provence.
À 20 ans, Romain quitte Toulon pour découvrir d’autres horizons.
Après Courchevel puis Londres, il s’envole vers la Réunion, l’Australie, La Nouvelle-Zélande, l’Indonésie, la Thaïlande…
Mi-breton mi-provençal, Romain s’est formé au fil du temps à la pâtisserie. Passionné par son métier, il a notamment travaillé au Petit Nice, à l’opéra de Sydney ou dans des établissements réputés de la côte basque. Romain puise ses inspirations dans ses origines et ses voyages. Avec le temps, il améliore ses gestes et affine ses présentations.
Aujourd’hui, il exprime pleinement son savoir-faire autour d’un produit qu’il affectionne particulièrement.
Les biscuits de Romain se déclinent à l’infini et bousculent les classiques du genre à travers ses saveurs et ses textures.
Vous trouverez dans l’univers de la biscuiterie, la patte de sa compagne Laurie, artiste peintre qui met en valeur les produits avec un goût certain et une touche de modernité.
Nos biscuits
Vous trouverez dans notre biscuiterie des gourmandises préparées avec des ingrédients frais sans additifs ni conservateurs ! Craquant, croquant, friable, moelleux, coulant, crémeux… Que du bonheur pour les gourmets ! Découvrez également nos biscuits salés faits maison pour vos apéritifs ! Pour les bouches salées ET sucrées, pensez aux assortiments de biscuits.
Confiserie
Guimauves, pâtes de fruits et bien d’autres créations vous attendent au coin des friandises dont on ne fait qu’une bouchée…
Épicerie locale
Notre boutique vous proposera également du thé, de l’huile d’olive et autres produits made in Provence.
Une envie ? Le Petit Biscuitier est joignable au 09 86 38 01 91 ou par mail à contact@biscuiterie-toulon.fr